メール設定

DTIはインターネット・サービス・プロバイダーであってソフトウェアではありません。。。

DTIに加入されていて、DTIから割り振られたメールアドレス（xxxx@dti.or.jp）のユーザ名（xxxx部分）を変更したい場合はDTIのユーザサポートに連絡して変更手続きの方法を確認ください。たぶん有料で変更できるはずです。
ちなみにGoogleで「DTI　メールアドレス」で検索したところ、以下がトップでヒットしました。

https://dream.jp/mail/option/change.html

参考まで。

https://support.ntt.com/ocn/support/pid29000010lu

確認より確認して変更してください。

契約してるプロバイダのホームページからできます

パソコンのOSは？
使用しているメールソフトは？
「メール変更」とは具体的に何を変えるの？

使用しているメールソフトのヘルプを見たり、Googleなどで使っているメールソフトの名前と「設定方法」といった語をキーワードに検索してみるとかされましたか？
「そういうことはしているが・・・」という場合はもっと具体的な質問が書けるかと思います。